2 perc 
- 1 szelet farkassügér
- 1 édeskömény
- ¼ hagyma
- ½ citrom
- 1 paradicsom
- csipetnyi 4 féle borskeverék
- olivaolaj
Először is szabadulj meg az édeskömény fonnyadt leveleitől, öblítsd le, és vágd vékony szeletekre. Dobd őket a Beaba párológépbe, öntsd fel vízzel a 3-as szintig, és párold puhára. Közben egy kisebb lábasban forralj vizet, és dobd bele a teljes paradicsomot kb. 30 másodpercre. Ezt követően tedd egy tál hideg vízbe, húzd le a héját, és kockázd fel apróra.
Melegítsd elő a sütőt 200°C-ra. A citromot vágd szeletekre, a hagymát hámozd meg, vágd fel, majd pirítsd meg egy kevés olívaolajon. Amikor az édeskömény megfőtt, szűrd le, és dobd a hagymához a serpenyőbe. Sózd, borsozd, és pirítsd még kb. 2 percig. Vedd le a tűzről, majd add hozzá a felkockázott paradicsomot és a citromot.
A sütőpapírra tedd rá a farkassügér filét, sózd, borsozd, majd pakold rá a zöldségkeveréket, és szórd meg a négy íz fűszerkeverékkel. Zárd össze a sütőpapírt, mint egy cukorkát, a végét kösd el konyhai cérnával, és süsd az előmelegített sütőben kb. 20 percig. Amíg sül a hal, nyugodtan csinálj valami számodra kedves dolgot, például nézd át a babás kínálatunkat, ha várandós vagy, vagy olvass el pár érdekes cikket a terhességről. Mire végez a sütő, készen áll a csodás, illatos vacsi!
