1 perc 
A fejes saláta nem csupán egy ízetlen köret, ahogyan sok felnőtt szokta nevezni. Ez a zöldség gazdag béta-karotinban és A-vitaminban, így kimondottan jót tesz a szemnek és a látásnak. Emellett kíméli a beleket és serkenti az emésztést, ezért tökéletes választás a gyerekeknek. A főtt fejes saláta enyhén édeskés ízű, amit a gyerekek biztosan imádni fognak.
Adagok száma
1
Hozzávalók
- 140 g fejes saláta
Elkészítés
A salátát alaposan öblítsd le folyó víz alatt, majd szedd leveleire. Tedd az ételpárolóba, töltsd fel a tartályt vízzel a 3-as jelzésig, és párold puhára. Ha kész, turmixold össze a salátát, ha hígabb állagot szeretnél, adj hozzá egy kevés vizet, amiben a salátát főzted, majd turmixold újra simára.
A gyerkőceid gyakran elutasítják a zöldséget? Segíthet, ha maguk választhatják ki, vásárolhatják vagy árulhatják a zöldségeket. Lepd meg őket egy kis játékbolttal, ahol megtalálhatóak a különböző zöldségek és gyümölcsök is – így játékosan tanulhatnak az egészséges ételekről.
