Édes Millasson desszert gyümölccsel

Millasson, egy igazi francia klasszikus - egy édes, könnyű desszert, ami tökéletes lezárása bármilyen étkezésnek. Franciaországban nemcsak a gyerekek, hanem a felnőttek is szívesen kanalazzák, ezért érdemes rögtön több adagot készíteni. De vigyázz, mert minél több falatot kóstolsz, annál nehezebb lesz abbahagyni!

Adagok száma

Hozzávalók

80 ml félzsíros tej vagy tápszer (Sunar)
½ tojás
30 g liszt
15 g cukor
1 teáskanál narancsvirágvíz

Elkészítés

Először melegítsd elő a sütőt 200 °C-ra. Amíg a sütő felmelegszik, egy kis lábasban melegítsd fel a tejet, és egy tálban verd fel a tojást a cukorral. Fokozatosan add hozzá a lisztet és a tejet, majd óvatosan keverd össze az egészet. Végül add hozzá a narancsvirágvizet, és keverd át még egyszer röviden. A keveréket öntsd sütőpapírral bélelt tepsibe, és süsd kb. 13 percig 200 °C-on, vagy 20 percig 150 °C-on. Tálalás előtt hagyd egy kicsit kihűlni a Millassont. Ezt a végtelennek tűnő időt, amíg a desszert hűl, kihasználhatod játékra a gyerekekkel – például egy szép játékkonyhában a kínálatunkból.