A sült uborka nálunk kicsit szokatlan, de Ázsiában például nagyon népszerű étel. A krumplival együtt sütve pedig igazán finom lesz a sajtos, aranybarna réteg miatt, amit a felnőttek is imádni fognak. Ne felejtsd el kiszedni az uborka magjait, mert ezek nehezebben emészthetők, és a kicsiknek akár hasfájást is okozhatnak.
Hozzávalók
- 160 g uborka
- 60 g burgonya
- 20 g reszelt sajt
Elkészítés
Kezdjük a zöldségekkel! Hámozd meg a krumplit, mosd át, és vágd kb. 1 cm-es kockákra. Az uborkát is pucold meg, vágd félbe, szedd ki a magokat, majd kockázd fel. Dobd a zöldségeket a párolóba: ügyelj rá, hogy az uborka legyen alul, mert gyorsabban készül, míg a krumpli fent párolódik a gőzben. Töltsd fel a víztartályt a 3-as szintig, és hagyd, hogy szépen megpuhuljanak.
Közben kapcsold be a sütőt 200°C-ra. Egy hőálló tálba rétegezd a megpárolt uborkát és krumplit, a tetejére pedig csak a sajtot szórd, így lesz igazán csodás, aranybarna sajtrétegünk. Süsd kb. 15 percig, amíg a sajt szép pirult színt kap. És mit is csinálj a végtelennek tűnő 15 perc alatt? Kukkants be gyermeked kis konyhájába! Nézd, ahogy ő is ügyeskedik a konyhában, és élvezi, hogy ugyanilyen finom falatokat készíthet, mint te. Garantáltan mókás és ínycsiklandó ízélmény egyszerre!
1 perc 
Népszerű
Népszerű
Népszerű
